'Bouchard Pere & Fils 是法国勃艮第历史最悠久的酿酒厂,拥有一座城堡,如实展现了波旁公国控制该地区的建筑风格。 1789年开始的法国大革命时期和之后,不断收购葡萄园,并增加其所有权,成为仅今天勃艮第核心Côte d'Or地区就拥有130公顷田地的勃艮第最大地主。 其中,GRAND CRU(特优)田达到12公顷,Premier Cru (特优)田达到74公顷。 该酒楼位于勃艮第的中心Beaune,专门生产几种葡萄酒,特别是在该地区,以提高成果。 另外,在勃艮第整个地区持续投资,从上到下从Chablis到Beaujolais,在所谓的勃艮第地区以自己的商标生产多种葡萄酒。